CENONE DI SAN SILVESTRO

31/12/2016

In occasione del CENONE DI SAN SILVESTRO il CYCAS VILLAGE organizza una serata incantevole dove si intrecciano sapori prelibati e adrenalina pura di sano divertimento……..non si può non esserci….!!

Alla consolle DJ JOE PINO e animazione a cura di STEFANIA BAFERA.

START h 21:00

MENU’ BIMBI
piatto di salumi
trofiette al pomodoro
cotoletta con patatine
€ 18,00 a pax

APERITIVO DI FINE ANNO CON FRITTURINE DI PESCE IN COPPO

ANTIPASTI
Tortino di cous cous al profumo di mare;
Soute’ di cozze con pomodorini di pachino;
Caponata di pesce;
Involtino di alici al limone;
Bocconcino di sfoglia al salmone;
Filetto di baccalà pastellato all’arancia;

PRIMI PIATTI
Sfoglia con pesto di zucchine e salmone;
Trofiette allo scoglio;

SECONDI PIATTI
Gamberoni imperiali gratinati su julienne di verdure;
Calamaretti ripieni in tegame con patate prezzemolate;
Filetto di pesce agli agrumi con zenzero e pepe rosa;

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Sorbetto al limone;
Tortino di pandoro con salsa al mascarpone e fragoline di bosco;
Finger food di lenticchie;
brindisi augurale di capodanno con prosecco doc;

acqua ,vino doc di sicilia,caffe’.

€55,00 a pax

PER INFO E PRENOTAZIONI 392/7115213